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桃毛引人煩保鮮袋來幫忙

时间:2019-05-03 10:47:30 来源:互联网 阅读:0次

讀者朱女士:目前正是桃子大量上市的時候,但我吃桃時常為其令人發癢又難以去除的“毛毛”而心煩,請問如何快速巧去桃毛呢?

中华预防医学会专职副会长蔡纪明:将桃子浸泡在水里,加入少许食盐或食碱,过几分钟后搅动和清洗,桃毛会浮上来,这时候再清洗几下就可将桃毛去除。这个方法虽然效果不错,但桃子的口感会稍稍变差。

还有一个稍费时却相对很健康的方法,可以用稍大的食品透明保鲜袋装上桃子,将袋子中灌满水后把袋口扎紧,然后往不同方向转动袋子,让桃子在里面互相磨擦,转动大约5分钟后,将桃子从袋中取出并冲洗干净,再用干净的软毛牙刷轻轻刷,就可完全去除桃毛。

(实习:万文娟)

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