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芹菜炒豆干0

2018-10-11 19:59:11

主料

豆干 :250 芹菜 :150

辅料料酒 :2勺 味精 :适量干辣椒 :适量香葱 :2颗盐 :适量

具体步骤第一步1. 豆干切片,芹菜洗净去掉叶片和老根后切成段。香葱洗净切碎。第二步2. 将芹菜放入沸水中焯2分钟后捞出沥干。第三步3. 锅中放油烧热,倒入香葱和干辣椒炒出香味,倒入芹菜,翻炒2分钟。第四步4. 放入豆干翻炒2分钟后,加盐、味精,再略翻炒1分钟,即可出锅。

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