芹菜炒豆干0
2018-10-11 19:59:11
主料
豆干 ：250 芹菜 ：150
辅料料酒 ：2勺 味精 ：适量干辣椒 ：适量香葱 ：2颗盐 ：适量
具体步骤第一步1. 豆干切片，芹菜洗净去掉叶片和老根后切成段。香葱洗净切碎。第二步2. 将芹菜放入沸水中焯2分钟后捞出沥干。第三步3. 锅中放油烧热，倒入香葱和干辣椒炒出香味，倒入芹菜，翻炒2分钟。第四步4. 放入豆干翻炒2分钟后，加盐、味精，再略翻炒1分钟，即可出锅。
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