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燒烤燒壞環境考驗城管

时间:2019-06-06 18:59:25 来源:互联网 阅读:0次

  烧烤烧坏环境 考验城管

  11月20日,《厦门》刊载了《烧烤摊咋屡禁不止?》的调查。揭示了目前烧烤摊、大排档存在的乱象。21日,《厦门》又刊出后续报道《城管细数执法三大尴尬》,揭示了城管部门在执法中遭遇的种种难处与困惑,确实说得很全面。不过,对于烧烤摊的成因以及治理对策,却尚未提及。烧烤摊为何屡禁不止?原因是多方面的。首先是有市场需求。许多年轻人喜欢夜生活,其中就包括邀上朋友弟兄围聚烧烤摊、大排档喝酒聊天。客观上,这些人白天打拼,只能利用晚上出来以吃会友,放松身心。这些食客们确实快乐了,而烧烤摊主们也正中下怀;其次,经营烧烤只需一套烤具,备些食材就可以开张,不用租店、申请、交税,成本很低,行头很轻。对付城管又很机动灵活:你下(班)我上,你抓我跑,你走我回。实在躲不过就动口动手,抗拒执法;是治理不当、不严、不及时。经常是检查任务来了,社会反响大了,才来一次突击式行动,让那些摊主们掌握了规律:只要在风头上避一避就没事了。事实上,一些乱象之所以成为顽疾,正是一些执法者忘了一句名言:星星之火,可以燎原。当乱象出现苗头时无动于衷,等到形成了市场才去抓去管,为时已晚。这时你必须花费原来的几倍、几十倍的精力才得以见效,且复发率极高。治理街头烧烤必须多管齐下。一是完善法律法规。对危害公众利益的社会乱象的惩处要更明确、更到位,更具可行性和威慑力;二是执法要及时、果断、得当。一露头就抓,形成常态化制度;三是加强社会宣传。尤其要告诫那些食客们,常吃街头烧烤不卫生、易上火、损健康;四是能否把街头烧烤经营者组织起来,在合适的地点建美食夜市。如果能把“游击队”变成“正规军”,事情就好办多了。陈珠煌

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